蝴蝶面包结，吃也能有新花样

今日课堂,由小编为大家在线科普,关于蝴蝶面包结,吃也能有新花样，喜欢吃面包的朋友不要错过了哦，赶快动手试试吧。

蝴蝶结面包的作法,超级好看,做好了都不舍得吃呢!

蝴蝶结面包的用材,银龙鱼面包用小麦面粉250克/牛乳110克,白砂糖30克/生鸡蛋一个,发酵粉3克/无盐黄油25克,红曲粉1克

蝴蝶结面包的作法

1、准备好全部的食物,做面包用的面包用小麦面粉,也就是高筋面粉,无盐黄油尽可能挑选动物黄油,用一般的植物油还可以做,可是做出去的奶香味不够。

2、将除无盐黄油之外的全部食物混和在一起搓成面团,再添加无盐黄油,将面团搓成出膜的情况。手揉出膜的小技巧是将面团像洗床单一样往返搓揉,或是拿出面团用劲辗压。

3、揉好的面团光洁细致,不用醒面,立即逐渐整形美容。

4、将揉好的面团分割成匀称的面剂子,各自搓圆,用保鲜袋盖好。

5、取一个面剂子,擀成环形片状,先分割出一条长细的面块,在这里条面块的相对性面切一刀。然后将两侧的面块各自分割成三份。

6、两侧分割好的三份面块,先将正中间的面块刮起来,将其他二块面团看齐,再将刮起来的面块放下去,两侧全是这般实际操作。

7、最终将最开始分割出的长细面块,在中间转一圈。

8、那样好看的蝴蝶结就做好了。

9、做好的蝴蝶结盖上保鲜袋,醒面15分钟,面团显著增大,拿手碰触有延展性就可以。

10、小烤箱170℃,放进电烤箱中高层,烤25分鐘。

11、半途拿一张锡箔纸盖在面包上边,那样就不容易着色过深。

12、烤好的面包置放凉透用薄膜袋装起來,那样面包就不容易干硬起来了。学会了蝴蝶结的造型设计,平常大家做馒头还可以那么整形美容,超级好看,做好了都不舍得吃呢!

以上就是小编整理的蝴蝶面包结,吃也能有新花样相关资料,有需要的朋友可以收藏文章或者转发,随时都能按照上面的方法尝试,好了,还有其他问题的小伙伴,评论区等你哦。

猜你喜欢

香辣蟹的家常做法，简单又美味

红烧鱼头怎么做法好吃 红烧鱼头怎么做不腥

西红柿土豆牛腩煲的详细做法 下饭佳肴土豆番茄牛腩煲家庭做法