都市新闻网-健康生活-本文

白鱼怎么做更好吃?白鱼的做法有哪些?

2021-04-09 09:52:37    文/xwc 49

导语:本文是由陕西省商洛市的网友投稿,经过编辑发布关于"白鱼怎么做更好吃?白鱼的做法有哪些?"的内容介绍

近段时间,有朋友问到小编一个问题白鱼怎么做更好吃?白鱼的做法有哪些?那么以下就是小编整理的白鱼的做法相关资料,一起来看看吧。

天然的白鱼怎么做才美味?教这个做法,鱼类细嫩,原生态去腥

市场上面有许多卖白鱼的,白鱼嘴唇往上翘起来的较为显著,因此又被称为:翘嘴、翘嘴白鱼、撅嘴鲢子等,白鱼肉质地白而鲜嫩,味美而不腥,白鱼肉质地美味,营养丰富,能够 煎,炖,清蒸的这些。

天然的白鱼怎样做好吃?教这个做法,用清蒸的的做法,简易又好用,作出的白鱼,鱼类细嫩,原生态,吃着去腥,这家常小菜含有多种营养,包含蛋白、人体脂肪、维他命、钙和镁这些。下边共享下做法:

【清蒸白鱼】所需原材料:白鱼2条、香莱1棵、小米椒两个、盐油适当、葱1段、姜1块、米酒1汤勺、海鲜酱油3汤勺、黑胡椒粉1汤匙、

做法流程:

1.把白鱼刮鳞、去鳃,除去内脏器官,鱼腹腔的黑色粘膜要除去整洁,把白鱼清洗,擦去表层的水份。

2.将鱼身两边各划两刀,那样鱼更非常容易煮熟,将鱼双面抹上少量盐,米酒,黑胡椒粉,腌渍十分钟。那样能够 把鱼去腥增味。

3.把小葱切成细丝,香莱切条,生姜切成片,小米椒切割成辣椒圈。

4.把鱼放到盘里,把生姜片摆放在鱼的身上,鱼腹腔也塞一片姜,炒锅加水烧开,把瓷盘放进炒锅内,盖上盖子,走红蒸制,上汽汽车后,蒸制7-8分钟,熄火,不必开启盖子,焖制2-3分钟。

5.把瓷盘端出,倒去盘里清蒸鱼的水,摆上葱丝和辣椒圈,转圈圈淋入海鲜酱油。

6.锅内添加油烧开,加温至起烟,将滚油淋在葱丝上,激出葱香气,撒上香莱,一盘美味可口的清蒸的白鱼就搞好了。

小提示:白鱼蒸制前,腌渍一下,能够 除腥增味,白鱼的蒸制時间,随鱼的尺寸调整,到時间后,熄火,不必开启盖子,再焖制2-3分钟。

那么说到这里,大家肯定对白鱼怎么做更好吃?白鱼的做法有哪些?有了更加深入的了解,好了,还有其他问题的朋友可以在评论区留言,大家相互解答,随时随地小编都在这里等你。



猜你喜欢

5种茄子的家常做法,快来get新菜谱吧

你不知道的萝卜做法大全

烤乳鸽的做法 教你烤乳鸽的家常做法有这秘方3步就搞定肉嫩皮脆

本文地址:http://wzdushi.com/jiankangsh/10509.html
声明:本站原创/投稿文章由都市新闻网编辑发布,所有权归都市新闻网所有,转载务必注明来源;文章仅代表原作者观点,不代表都市新闻网立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作删除处理。
评论

相关推荐

网站热点