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夏天来了,分享2款高颜值水果茶,10分钟煮一锅,解渴又消暑

2021-06-11 14:09:10    文/水果茶怎么做 40



夏天来了,又到了喝饮品的季节了,大街上琳琅满目的饮品店,只要你喜欢,各种口味都可以买到。今年饮品店卖得最火的水果茶,清爽美味又解渴,我和朋友逛街的时候经常也会买一杯,但是每次很难买到健康无添加的水果茶,每次都要提醒少加糖,喝起来还是甜腻的很,想想还是自己在家做吧,健康实惠还节省一笔开支。



自制水果茶做法很简单,可以根据自己的喜好搭配,10分钟就能煮一锅,入口清爽又美味,喝起来很舒服,还能在炎炎的夏日里,带来满满的清凉,但是胃不好的朋友,一定不要贪杯。今天分享的这两款水果茶,一款是杨梅荔枝柠檬茶,一款是夏日缤纷水果茶,这款茶可是饮品店的主打,自己制作简单又方便,纯正的水果果茶,不敢任何添加剂,味道都很清香又冰爽,低糖低糖,天天喝都没问,不会长胖身体也健康。



【杨梅荔枝柠檬茶】

所用食材:杨梅400克,荔枝10个,青柠2片,黄柠檬2片,冰糖50克,清水1000克

【制作方法】:

1、准备好所用的食材,分别称好重量备用,冰糖白冰糖和黄冰糖都可以。



2、把杨梅流水冲洗干净,再浸泡盐水20分钟,沥干水分备用。杨梅果肉比较香甜,特别容易吸引小虫,直接冲洗洗不干净,泡淡盐水,可以把杨梅肉里的小虫逼出来。



3、把洗净的杨梅和黄冰糖一起放入奶锅里,加足清水。



4、奶锅放在燃气灶上,开中火把杨梅煮9分钟左右,煮成杨梅汤。



5、煮杨梅的时候,我们把荔枝剥去外壳备用,柠檬切成小片备用。



6、杨梅煮好以后,把荔枝放入奶锅里,和杨梅一起再煮3分钟关火。



7、关火以后杨梅汁就煮好了,把切好的柠檬片放入奶锅里,用勺子拌匀,放凉后即可饮用。



8、天热的时候煮好的杨梅汤,冰镇后口感更佳。



【夏日缤纷水果茶】

所用食材:菠萝2片,猕猴桃1个,苹果半个,草莓6个,黄柠檬半个,青柠檬半个,橙子1个,百香果1个,红茶10克,薄荷叶少许,蜂蜜适量,清水适量

【制作方法】:

1、准备好所用的食材,红茶也可以用茶包更方便,水果可以根据自己喜好来放,柠檬如果怕酸可以少放一点。



2、把红茶装入茶袋里,放入奶锅,注入充足的清水浸泡片刻。



3、把水果全部清洗干净,橙子柠檬苹果表皮用盐水搓洗,草莓流水洗净后浸泡淡盐水再次洗净。



4、洗好的水果沥干水分,用水果刀把需要的水果切成薄片备用。



5、奶锅放入燃气上,把红茶煮至沸腾,煮出茶汤后放凉,冰箱里冰镇片刻最好。



6、把切好的水果片放入容器里,均匀地铺上一层,表面放上百香果薄荷叶,浇上适量蜂蜜。



7、把红茶汤倒入水果里,用勺子把蜂蜜搅拌均匀。



8、清爽美味的水果茶就做好了,冷藏后口感更佳。



小编小贴士:

1、这两款水果茶,做法方便,食材普通,可以根据自己爱好选择。

2、杨梅汤和水果茶都可以冷藏后,再饮用味道更佳。


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