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原创老北京平民避暑的好去处不花钱的什刹海要啥有啥的荷花市场

2020-08-04 07:36:12    文/ 698

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原标题:老北京平民避暑的好去处 不花钱的什刹海 要啥有啥的荷花市场

在民国时,什刹海是老北京中下层市民每年夏天消暑的重要场所,也是一个平民化的露天市场。

什刹海位于北京城的东北,斜对着北海的后门。在过去老北京盛夏避暑的首选原本应该是中山公园、北海公园、中南海公园等处。但是这些公园却是需要购买门票的,进园后花销也多,对于没有钱的中下阶层市民来说,只能望而却步,不敢问津。于是不需要购买门票的什刹海对于无钱阶层的老北京来说吗,这里有新鲜的空气,曼妙的舞姿,还有无尽的美色,实在是一处夏日纳凉的好去处。什刹海也被老北京称为“荷花市场”,因为过去附近的河塘里种了许多的荷花。每年农历7月15前后,都会吸引大量的北京市民前往什刹海游玩,那场面人挨人,人挤人,热闹非凡。

不过什刹海对于北京市民来说并不是一年四季都开放,冬天这里有积雪和冰块,主要供老北京的冰窖采用,春天到初夏以前,虽然风景不错,但那时候的什刹海却也是不少人投水自尽的首选之地。

所以对于老北京来说什刹海真正开放的时间,是从每年农历五月初一到七月十五中间,这短短的两个半月时间。

每年这个时候,别看什刹海那小小的十多亩地的一块地方,每天有大批的市民涌入前去消磨夏日时光。所谓的“海”不过是一处浅浅的池塘,在什刹海的两岸种满了枝繁叶茂的柳树,与石砌的小桥,疯长的野草。两岸的垂柳,在鲜艳荷花的衬托下,景色俱佳,一阵凉风吹来,伴着荷花的香味,沁人心脾,精神舒爽。

不过在从前这里属于宫禁之地,是达官贵人独享的后花园,直到清朝中期这里才逐渐开辟为市场。

每年夏天开放的什刹海“荷花市场”,从地安门西不压桥起向西北穿越河的中央,筑起两长余宽的长堤,直到响桥为止。据说这长堤是模仿杭州的苏堤建造,“荷花市场”便设在此堤上。

在什刹海“荷花市场”里经营的商家大致可以分为三类:第一类主要是售卖各种食品,主要为冰淇淋、汽水、酸梅汤、凉粉、雪花酪、杏仁豆腐等各种凉食,以及冰糖莲子粥、肉饼。茶汤、豆汁、炸糕等各类熟食,还有售卖菱角、藕、莲蓬、鸡头米、杏等各类新鲜时令产物。

除了吃的以外,什刹海还少不了娱乐的摊位。当时“奎星社”的白话戏剧班每年都要在什刹海演出,剧目齐全,颇受欢迎。另外还有一些是支搭帐篷,演出的所谓“文明新戏”,当然还有老北京普通百姓爱看的杂耍、相声、魔术、双簧、武术、拉洋片、莲花落以及野台戏等,各有所长,都能吸引到一部分游人的围观。

什刹海还有着众多的茶棚,吸引走累的游人前来喝茶休息。在这些茶棚内男女并不分座,招待还算周到。茶的价格也有高有低,最贵的一角钱,最便宜的两个大子,普通的七八个大子。根据当时游客的记录,一角钱的茶尚能一喝,两个大子泡出来的茶,黄如马尿,味道苦涩无比,简直无法下咽。

在什刹海的北岸,有惠贤堂饭庄,是当时前往什刹海游玩的有钱人休息的场所。惠贤堂饭庄建了一座高楼在岸边,游客可以临窗眺望整个什刹海的风景。在过去清朝的王族贵胄,闺中名媛,大多前往这里游览,民国以后,这里便成为了少数商贾携带家眷前往的场所。

每年夏天刚一走进什刹海市场的门口,便能听见各种吆喝声。“凉的咧,冰激凌,雪花酪,不凉不甜,我钱不要……”“玉泉山的水,什刹海的冰,喝到嘴里沙沙冷冷……”在不远处又传来了茶博士的吆喝“这里喝茶吧,眼亮亮的瞧”,再往北走,小饭铺的伙计也吆喝开了“请里边坐,苏造酒,鸡子饼,还有荷叶粥……”

等到傍晚天色渐暗,茶馆里人渐渐坐满,凉风袭来的时候,什刹海里打扮得花枝招展,眼波流动的“夜莺”们便开始了寻觅潜在的主顾,等到晚上12点,什刹海里杂乱的人群才开始各自散去,喧嚣了一天的什刹海终于归于平静。

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