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四川厚圃森农业科技有限公司,桑黄种植技术领先

2021-04-01 16:36:55    文/hz 437

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桑黄常见于东北各原始森林,是属于担子菌亚门层菌纲多孔菌科木层孔菌属的一类药用真菌,多在桑属植物上生长,子实体成黄褐色。在满药和中药典籍中被称为桑臣、桑耳、胡孙眼等。《中国药用真菌》一书中写到桑黄,指的是寄生在桑树树干上的一种大型真菌。在中药和满医药中,桑黄多被用于治疗脱肛泻血、带下、闭经、血崩、脐腹涩痛等。


桑黄在东亚,尤其是日本及韩国一直受到大量消费者的欢迎,但是天然的桑黄数量非常稀少,无法成为稳定的工业产品来源,现已开始小批量人工栽培。


桑黄人工子实体栽培在日本和韩国研究较早。在韩国,企业采用室外遮阴棚木段栽培桑黄取得成功,桑黄的人工栽培研究在日本也取得成功,并进行了产业化生产。国内桑黄的栽植基本上有2种模式,一种是椴木栽植,选取桑树、栎树等杂木分段、消毒、接种、发菌最后到出菇。木段长度在20~30cm,直径多为15~20cm以上。一种是人工袋料栽培,配方以桑树木屑为主,木屑含量达到70%~80%,配以稻壳或棉籽壳,加入玉米粉或麦麸,适当加入一定量蔗糖和石灰等,含水量很重要,要严格控制在60%~65%。也有报道在人工袋料中加入豆粕,还有研究加入腐熟的鸡粪等,报道中添加的种类很多。桑黄菌在菌棒发菌阶段应控制温度在26~28°C,置于黑暗条件下进行培养。一般在发菌室内采用恒温培养,35~45d菌丝即可长满菌袋。大约再过10~15d,菌丝由白色和淡黄色转变成暗黄色时,桑黄培养袋在部分区域呈现瘤状凸起,当室外温度超过20°C,就可以转移到出菇室进行培养。

联系方式:17780654838


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