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【艾根的功效与作用】艾根的功效与作用有哪些怎么食用

2022-07-05 16:23:40    文/xjh 47

 【艾根的功效与作用】艾根的功效与作用有哪些怎么食用俗话说的好,“家里有三年艾,土郎中不用于”。

 很有可能有些人会好奇心,本来清明节的艾更为芳香细嫩,清明节后的老艾早已有一些令人嚼不动了,为什么健康养生君现在要提它?

 实际上,嫩艾被收种后,会再次挤压熔融生长发育,到六七月,也是采摘艾叶的另一个佳期。

 更重要的是,到夏季,充足生长发育的艾药效最牛,论味儿、论药力,都更胜一筹。

 它被称作“百草之王”

艾根的功效与作用有哪些怎么食用 

健康养生作用大

 中医认为,艾叶味辛、苦,温性,有祛寒止痛、温阳化络、散寒逐湿、调理气血、除虫消痒、温宫、养胎、活血化瘀、调理肝脾之效,有着“百草之王”“医草”“妇科圣手”等美名。

 《药典》(2015年版)载艾叶“辛、苦、温,有小毒,归肝、脾、脾经”,能“舒经活血,祛寒止痛,外用去湿气消痒”,常用于“呕血,衄血,月经崩漏,月通过多,胎漏郁血,少腹凉痛,经寒失调,宫冷不孕症;外治皮肤瘙痒”。

 是否看花了眼?

 实际上,简单来说,艾叶在下述三大层面主要表现不错:

 1、去除各种各样湿寒、寒痛

 夏至是全年度中阳气最充沛、阴之气最衰弱的一天。自此,阳消阴长,阳气由盛转衰,阴之气逐渐止脱生发。

 天之相对应,人体内阳气的变化趋势,也跟自然界一样,小暑后阳气兴于外,里面阴虚内热,肠胃尤易孱弱。

 加上小暑后就在多雨季节,体内湿气杂生,湿为邪气,也易伤到身体内阳气。

 这时,吃一些温补的食品,有利于消除身体内阴翳、体内湿气。

 而艾叶恰好是一种理想化的食材,它温性,属全阳之物,有散寒逐湿、舒经止痛、温补脾阳之效,可去除各种各样湿寒、寒痛病症,例如:

 经痛,伴随小腹冷痛、四肢不温的;

 脾胃虚弱,症见隐隐作痛绵绵不绝、喜温喜按、腹胀拉稀的;

 体质虚寒者受湿寒后,发生骨关节痹痛、恶心呕吐、拉肚子等症的。

 之上不适感,都能用艾叶单方面医治,或与其他药品方剂医治。

 自然,一般人适度吃点艾,也可以调理肝脾、驱寒祛湿。

 2、活血止带养胎

 艾叶能暖血气而温经络,为舒经活血之要药,针对医治各种各样呕血、咳血等病症,单单使用就可以获效,或可搭配生地黄、阿胶糕等提升功效。

 3、除虫消痒

 南北朝陶弘景《本草经集注》载,艾叶“捣叶以灸万病,亦止耗血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣”,可谓是一语中的。

 夏天蚊子多,雨天更加席卷,而用艾叶捣汁外用,可医治蚊子叮咬造成的肌肤痒疹。

 适合赞扬的是,艾叶整株亦食亦药,入膳可饮食疗法,入药能治病。

艾根的功效与作用

艾叶入膳可饮食疗法、入药能治病

 入膳

 新鲜的的嫩艾叶,可做为蔬菜水果服用,与蛋或肉炒着吃,鲜美诱惑。

 或者,将艾叶煮至柔软后取下,掺加粘米粉,可制成Q弹软糯的艾糍。

 除此之外,不论是新鲜的艾,或是干艾,均可用于熬粥、煮鸡蛋、煮茶、熬汤。

 下边推荐一个艾的饮食疗法~

 老母鸡艾根汤

 原材料:母鸡1只,姜片10克,鲜艾根150克或干艾根70克,盐适量。

 方式:母鸡清洗、切块状预留(若嫌膻,可焯一下);姜片连皮清洗,拍扁;艾根清洗预留;之上所有放入锅中,放水适当,猛火烤开5分钟后,小火炖煮1.5~2钟头,加盐调料,能够一家男女老少服用。

 作用:此汤可袪风养胃、清热去火,还可以调理月经、活血。

 入药

 艾叶入药,不但能口服,还可以外用,可以说“里外兼施”。

 虽然艾叶能够入药口服,且作用多多的,但我们一定要在医师指导下,服食艾叶以治病。

以上就是本次分享的【艾根的功效与作用】艾根的功效与作用有哪些怎么食用全部内容了 希望对你有所帮助


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