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紫膳只是第一步,同仁堂联手中科院深耕大健康领域!
2020-10-13 17:28:09 文/匿名 来源:
北京同仁堂迭代:老字号再崛起
随着近几年大健康的市场发展,我国的大健康产业规模已经将超8万亿,相比2017年增长超30%。
其中营养代餐产品,更是从一开始的抵触,到现在越来越被大众广泛接受。
像FFit、WonderLab等新品牌的产品,开始发力年轻人代餐市场,推出代餐奶昔,能量蛋白等新颖产品,抢占了先机。
而北京同仁堂、江中等老品牌的产品也依靠自己的行业优势,研发优势,加码早餐糊、代餐粉这类传统代餐食品,牢牢把控大众市场。
这类产品,基本都是冲水搅拌即可饮用,营养代餐又方便,满足了很多人既想简单解决早餐,又能保证健康营养的需求。
就在今年,北京同仁堂,更是就针对中老年人群的早餐饮食调理,就推出了一款健康早餐食膳——紫膳早餐糊。
据了解,“紫膳”是由北京同仁堂多位食疗专家,耗时两年多研究测试,才得以推出的早餐配方。
配料中严选了超过16种珍贵食材,并根据药食同源、君臣佐使的配伍原则,进行了比例搭配。
君药即为主要药材原料,其在“君臣佐使”的配伍方法中,至为重要。
一个配方的功效好不好,很大程度取决于君药。
这款紫膳的君药,则是中科院的多年来的科技研究成果!
两大中科院成果,代餐产品的“营养”担当
紫膳的主要原料,选用的是中国科学院成都生物研究所培育的“中科紫糯麦168”、“中科麦138”两大珍贵食材原料,含量占比分别是45.6%、15%。
中科紫糯麦168,被称为“皮肤的保护伞”。其富含钙、铁、钠等人体必需营养及花青素。其中,花青素含量十分之高,比一般谷类要多出100%以上。而研究证明: 花青素又被称为“可以口服的护肤品”,是当今人类发现最有效的抗氧化剂,也是最强效的自由基清除剂,花青素的抗氧化性能比VE高50 倍,比VC高20 倍,同时青花素还具有降低酶的活性,抗变异等保健功能的活性分子。研究表明有一定花青素浓度的提取物能有效预防不同阶段癌变发生。
中科麦138,是中科院成都生物研究所历经9年精心培育而成的小麦品种。其富含硒元素,含量远超同类谷物。经研究表明,硒具有强大的抗癌作用,当人体缺乏硒元素时,容易引发多种癌症。正常来说,每人每日的总需要量,中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用,所以,每天只需补充一杯含有中科麦138的紫膳,就能够很好地补充人体所需的硒元素。
14种严选天然食材
均采自北京同仁堂9大药材基地
紫膳除了选用了2种中科麦外,还从北京同仁堂旗下9大原料产地严选了“大豆、黑豆、红豆、薏米、青稞、苦荞、山药、猴头菇、魔芋、黑桃、麦芽、杏仁”等14味营养食材。
每一味食材,经由植物专家采集道地材料,兼顾营养与药用,再经过食疗专家严格把关,精准搭配食材,保障功效。
紫膳中大量的谷物成分,既能为早餐提供必要的膳食纤维,调养脾胃,促进肠道代谢,又能补充多元的营养元素,提供人体所需能量。
正因为有北京同仁堂与中科院这么强大的研发、原料支持,老品牌的保健食品,才能在市场保持优势。
年轻品牌以创新为先,老品牌以品质为王。
营养代餐,必需保持科学的严谨性,那些不靠谱的保健品总会被市场清洗出局。
也只有投入研发,不断检验品质,我们的保健品市场才会越来越健康,越来越壮大。
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