成立3年致力于儿童食品研发，怡芽引领儿童健康餐食新标准

近年来,随着科学育儿观念的形成,以及疫情对健康饮食观念的催化,儿童轻盐饮食、营养均衡理念得到了快速普及,顺应健康饮食理念而生的儿童餐食及佐餐产品开始受到欢迎。作为中国儿童餐食的引领品牌,怡芽在3 年之前就前瞻性地洞察到了这个发展趋势,率先致力于3-12岁儿童餐食的研发与创新。

观察中国儿童营养健康状况,大多数儿童其实并非缺乏营养,反而营养过剩或营养不均衡,家长们也认识到营养均衡、食物多样性对孩子健康的重要性。然而,以85、90后为主的新世代父母由于工作忙碌,没有太多时间和精力去全面兼顾孩子的一日三餐,而且他们缺少专业的营养知识,不知道如何烹饪保证营养均衡。洞察到新世代父母在“儿童营养均衡强烈需求”和“没时间做、不会做”之间的矛盾,怡芽看到了儿童餐食领域消费升级的机会。

“怡芽在产品研发过程中最大的挑战,要在确保配方健康干净(不添加香精、色素和防腐剂,并减少含盐量)的基础上,同时使口味能与成人食品相媲美。”怡芽的品牌负责人提到,“所以我们就在想,能不能为孩子们持续提供营养、美味、多元的儿童健康餐食,让2亿中国儿童爱上吃饭,并且引导他们从小认识食物、探寻食物背后的意义,让他们在养成健康饮食习惯的同时,培养精致的生活方式。”

怀着这样的品牌使命和社会责任,怡芽围绕儿童餐饮全场景,进行定制化的微创新研发,目前开发了意面、中式面、常温肠、儿童烹饪酱、烘培预拌粉、风味佐餐六大系列,已上线30多款SKU,例如5分钟轻松出餐的儿童面食、肉感十足的常温肠、一酱成菜的美味烹饪酱、风味独特的拌饭佐餐,都是市场热销的爆款。怡芽认为,儿童餐食不仅要好吃营养,还要形成统一的标准,才有利于行业健康发展;因此,怡芽深度参与儿童餐食行业标准的制定。近日,怡芽携手中国副食流通协会共同起草发布《儿童方便米面制品》团体标准(T/CFCA 0037),这是国内首次针对儿童餐食行业速食品类制定的团体标准,对于一个成立3年的新锐品牌,足以体现了怡芽对于儿童食品的高标准要求与高度责任感。

怡芽丰富多样的产品系列以及每款单品科学的营养搭配,对品牌的研发能力提出了更高的要求。怡芽非常重视产品研发和创新升级,组建了由国家高级营养师领衔的自有研发团队,与食品科研机构进行深入合作,并建成了品牌独立的数控化研发中心,针对幼儿及儿童的膳食所需进行精准分析与研究,开发标准化的产品配方。同时,怡芽已获得15项食品生产技术专利,不断开发更多新品及口味以满足儿童的健康成长需求。

喜欢怡芽的小朋友都知道,怡芽的餐食既好吃又好玩,怡芽有一个独特鲜明的品牌IP“61小飞船”,这是一个可爱有趣的美食机器人,“鼓励”小朋友们去探索未知,“带领”孩子们去发现各种美味食材与营养成分。此外,怡芽还开展知名IP联名推广与童趣潮玩周边品的设计,成为儿童食品市场现象级的存在。例如,怡芽和奥特曼联名的儿童意面,发售当周,全网曝光超8000万,在盒马、大润发、永旺、OLE、孩子王等商超卖场做了产品的售卖陈列,销量远超同类产品。

怡芽的品牌壁垒不仅仅是产品技术的创新,更重要的是品牌理念的深入人心。通过品牌形象建设、营销传播、跨界联名等方式,建立与孩子、与家庭的深入联系,通过美食与趣味让孩子更懂得生活、拥有丰富的思想,推动儿童“食育”的创新发展,探索的不仅仅是儿童食品的未来,更是新世代家庭的未来。