家常扇贝粉丝的做法，扇贝粉丝这样做更好吃

好久不见,又到了给大家分享美食的时间了，一起来看看这期的内容吧，家常扇贝粉丝的做法,扇贝粉丝这样做更好吃。

扇贝含有糖分、维生素E、甲基纤维素、钙等,常常服用对推动大脑神经生长发育,活性大脑神经有巨大的益处。扇贝还含一种具备减少血清蛋白胆固醇作用的代尔太7-碳水化合物和24-甲基碳水化合物,他们的作用乃至比常见的降低胆固醇的药品谷固醇更强。扇贝最普遍也非常简单的食用方法便是清蒸的,今日就为大伙儿详细介绍生活中版的蒜蓉粉丝蒸扇贝

用材

扇贝9个、粉丝50克、大蒜10瓣、姜片1小块、香油1勺、生抽酱油3勺、大葱1棵

作法

1,扇贝买回去要先自来水泡浸一会儿,用软毛刷把机壳清理整洁,粉丝用热小水泡软预留,蒜和姜剁碎末

2,用刀将扇贝开启,把肉刮下,剪去灰黑色的一部分,清洗整洁

3,把半侧的空架子在菜盘摆放

4,把泡软了的粉丝团成一团一团各自放到扇贝孔里

5,把解决好的扇贝一个个放进粉丝上

6,蒜蓉和姜末放到碗里,出锅,放入1勺油,烧至起烟,倒进装蒜蓉和姜末的碗里,加生抽酱油和香油翻拌,匀称地浇在扇贝肉上

7,放入蒸烤一体机最底层,挑选蒸气方式,蒸十分钟

8,时间到了,取下,撒上葱花,放回蒸烤一体机,再焖一会,让葱花熟透,就可以上菜开吃完~

小提示

用炒锅得话加水烧开后,放入扇贝,盖上外盖,蒸6~七分钟,取下后匀称撒上葱花或是香莱碎,盖上外盖再次焖一会儿就可以上菜

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